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RialtoVernaccia di San Gimignano DOCGRialto nasce da un’accurata selezione dei migliori grappoli di Vernaccia di San Gimignano. Riposa per alcuni mesi in barriques per concludere il suo ciclo con l’affinamento in bottiglia. Colore: giallo paglierino intenso, brillante. Profumo: bouquet ampio ed elegante, ricco di note floreali e sfumature di vaniglia. Sapore: arminico di lunga persistenza. Gradazione alcolica: 13,5% vol. Abbinamenti: antipasti magri, carni bollite, piatti a base di pesce. Si sposa aplendidamente con i crostacei. Temperatura di servizio: 14° – 18° C. |