• Wix Facebook page
  • Wix Twitter page
  • Wix Google+ page

© 2015 by Francesco Galgani. Proudly created with Wix.com

 

Cappella Sant'Andrea s.a.s. di Flavia Del Seta & C. Soc. Agr.

Loc. Casale, 26 A, 53037 San Gimignano(Si) - Italia - Tel. e Fax.: +39 0577 940456 - P.iva 01295860520

Show More

Alla terra dobbiamo accostarci con grande umiltà e rispetto: per questo siamo Bio!

Non c'è viticoltura di qualità che non sia viticoltura di territorio. Accompagnare l'uva nel cammino per diventare vino vuol dire essere custodi di un'arte antica che interpreta un luogo, delle tradizioni, un'annata, e ne fa un documento: una bottiglia di vino capace di fotografare tutta questa bellezza e conservarla per alcuni anni, tanto da farne cultura.

 

 

I fossili

La terra delle colline attorno a San Gimignano è composta da sabbie plioceniche e argille. La ricchezza di sedimenti fossili testimonia l'antica presenza del mar ligure. Sono questi depositi fortemente calcarei a rendere il nostro terreno ideale per un grande vino bianco, vigoroso e minerale.